Очистка самогона содой от запаха и сивушных масел в домашних условиях. Простой и быстрый способ очистки самогона пищевой содой в домашних условиях Как очистить самогон от сивушных масел содой

Пятна

Самым простым и дешевым способом убрать из самогона токсины является использование обычной поваренной соли. Во все времена данный продукт был прекрасным антисептиком, поэтому его влияние на вредные вещества изучено уже давно, причём максимально точно. Для проведения очистки нам понадобится всего лишь самогон, соль и немного времени.

Во многих источниках рекомендуют использовать соду и соль вместе. Мы уже рассматривали , поэтому сегодня хотелось бы рассмотреть пусть и очень простой, но нестандартный подход к очистке дистиллята. В любом случае комбинировать или нет эти методы - решать вам, а наша задача просто рассказать о данной технологии.

Хлористый натрий не избавит ваш самогон от всего сивушного масла и других вредных примесей типа ацетона. Но эффект от очистки однозначно будет, правда, на фоне или этот метод выглядит хуже.

Если для вас сам процесс интереса никакого не представляет, то лучше используйте другими высокоэффективными методами чистки самогона. Например, или .

Технология очистки

Так как в дальнейшем мы будем осуществлять повторную перегонку, то рекомендуется разбавить самогон до крепости 15–20%. Благодаря низкому содержанию алкоголя, химическая реакция пойдёт гораздо быстрее и сама процедура более эффективной.

Берём соль в пропорции 1 столовая ложка на 1 литр самогона и высыпаем в дистиллят.
Интенсивно взбалтываем в течение 10 минут 2–3 раза, после чего убираем ёмкость в тёмное место на сутки.
Фильтруем получившийся раствор через фильтр из ваты.
Проводим вторую перегонку самогона.

Как видите, никаких подводных камней здесь нет, вся технология прозрачна и понятна. Переборщить с солью и испортить напиток довольно сложно, так как фильтрация убирает, перегонка выпаривает всю соль из дистиллята.

Это не значит, что соль нужно сыпать пакетами. Это означает, что нужно бояться переборщить с пропорциями.

Рекомендуем посмотреть интересное видео на Youtube от Самогонщика Тимофея . Наш очиститель фигурирует в его технологии не как основной элемент, но всё равно используется в той же пропорции - 1 столовая ложка на литр дистиллята. Видеозапись довольно длинная, но снята очень профессионально, добавлены комментарии автора и хорошая музыка. Однозначно рекомендуем к просмотру!

Самогоноварением издавна увлекались многие люди. Но напиток необходимо было очищать, для этого часто использовалась очистка самогона содой . Имеется множество рецептов, каким образом варить домашний алкоголь, поскольку народные гулянья никогда не обходились без данного напитка. Однако, далеко не каждый знает, как очистить самогон содой.
Поскольку очень часто в магазинах стали продавать спиртные напитки не лучшего качества, то самогоноварение снова стало востребованным, поэтому и возникает вопрос о том, как сделать его привлекательнее и безопаснее. Очистка самогона содой, польза и вред этого метода популярная тема для обсуждения у тех людей, кто делает собственный алкоголь.

Какая сода используется

У соды есть своя основная задача – очистка алкоголя от различных веществ, таких как сивушные масла и уксусный альдегид, что являются весьма вредными для организма. Из-за сивушных примесей имеется неприятный запах, который часто отталкивает желающих его попробовать.
Можно проверить имеются ли в алкоголе такие вещества. Для этого следует наладить небольшое количество напитка в ложку и поджечь. После того как огонь угаснет, на дне останется жидкость маслянистого типа, что и является сивушным маслом. Очистка самогона содой в домашних условиях – это довольно сложный процесс, чтобы его осуществить, можно воспользоваться двумя вариантами:
1. Пищевой содой – натрием двууглекислым.
2. Комбинированным составом, в который будет входить каустическая сода, пищевая сода и марганец.
Нельзя использовать в качестве очищающего компонента только каустическую соду. Также не следует пользоваться и кальцинированной содой.
Очистка самогона содой пищевой возможна как с использованием одного компонента, так и в комплексе с иными. Это наиболее привлекательный продукт, который способен решить вопрос, как очистить самогон содой, поскольку он является недорогим и доступным.
Очень опасно использовать только кальцинированную соду, поскольку это химически активное и агрессивное вещество. Ею можно воспользоваться как добавкой в растворы для обработки садов и огородов от различных вредителей. Также продукт используют чтобы чистить посуду или стирать белье.
Особую опасность представляет каустическая сода, поэтому нельзя ее применять для очищения алкоголя. Это едкая щелочь, которая может разрушить органические соединения. Использование продукта может привести к отравлению, организму будет нанесен большой вред.

Полезна или вредна содовая очистка

Самогон и сода являются двумя компонентами, которые, взаимодействуя друг с другом могут образовывать побочные продукты, хотя очистка самогона содой и является эффективной. Данный компонент, добавляемый в алкоголь, впитывает вредные соединения, при этом образуется осадок. Это особенность, которая является основой очищающего процесса, а то, что выпадает в осадок может навредить здоровью. Именно поэтому очистка самогона содой пищевой предполагает проведение дополнительной фильтрации. Порой приходится проводить вторичную перегонку.
Если употребить одновременно соду и алкоголь, то это способно нанести вред организму, поэтому лучше пить только очищенный алкоголь. Уже с первых секунд станет заметно, что напиток является безупречно чистым, а неприятный запах отсутствует. Даже после вторичной фильтрации крепость самогона не меняется. Главное соблюдать технологию очищения.

Как произвести очистку содой

Как уже говорилось выше, очистка самогона содой в домашних условиях процесс трудоемкий. Для того чтобы все сделать правильно, необходимо придерживаться определенных правил. Имеется несколько этапов, которым нужно следовать:
1. Сначала потребуется сделать раствор, в основе которого будет сода. На каждый литр алкоголя берут по 10 г продукта. Если будет браться большое количество самогона, то рекомендуется добавлять немного воды. К примеру, если берется 10 л алкогольного напитка, то добавляется 100 г соды и доливается четверть стакана жидкости.
2. Для эффективной реакции требуется правильная подготовка самогона. Лучшим вариантом считается выбор напитка, который будет около 40 градусов по крепости. Если алкоголь будет более крепким, то вредные соединения станут выводиться намного хуже.
3. Смешать соду и напиток. Для этого необходимо постепенно добавлять продукт в напиток. После этого произвести перемешивание.
4. Смесь должна настояться на протяжении 10-14 часов в темноте. После того как пройдет 40 минут, состав необходимо тщательно перемешать.
5. Процеживание – очень важное действие. Обязательно важно предоставление ему достаточного количества времени и внимания, чтобы содовый осадок не попал в конечный продукт. Если потребуется, то нужно будет сделать еще одну перегонку.
Очистка самогона содой пищевой – это лишь промежуточный этап, который делается между двумя перегонками напитка. Если не последовать данному правилу, то высока вероятность того, что напиток окажется испорченным, то есть будет неприятно пахнуть и иметь нехороший вкус.

Комбинированный метод

Для того чтобы в ускоренном темпе произвести очистку самогона, применяют комбинированный вариант, в котором присутствует марганец, каустическая сода и пищевая сода. В этом способе принимают участие сразу три ингредиента, каждый из которых имеет очистительное свойство, поэтому удается добиться благоприятного результата:
благодаря пищевой соде происходит нейтрализация уксусной кислоты;
марганцовка способствует устранению сивушных масел и эфиров;
акустической соде остается только провести контрольную очистку от всех оставшихся компонентов.
Поэтому многие, кто занимается самогоноварением отдают предпочтение именно данному методу очистки, поскольку считают, что только таким образом можно полностью удалить ненужные вещества из самогона.

Как осуществить очистку данным методом

Для начала потребуется приготовить состав, в котором будут участвовать вода и марганец, смешивают продукты, соблюдая пропорцию, где на каждые 1,5 л жидкости нужно добавить 1,5 г марганца. Чтобы очистить 10 л самогона понадобится 15 г марганцовки смешать с литром воды.
Теперь добавляют каустическую соду в количестве 2 г в литр алкоголя. Использовать продукт необходимо с большой осторожностью. Далее смешивают пищевую соду, в количестве 10 г с литром самогона.
Необходимо смешать все составы и выдержать на протяжении 30 минут. После этого напиток аккуратно перемешивается и оставляется на 14 часов. После того как появится осадок, можно приступать к следующему этапу.
Очистка самогона содой с участием иных продуктов подразумевает фильтрацию. Она проводится при помощи воронки, в которую укладывается несколько слоев ваты, далее древесный уголь и снова вату. Чтобы придать напитку большую крепость, его следует еще раз перегнать. Результат получается очень хороший. Неприятного запаха не чувствуется, а качество становится намного выше.
Чтобы сделать напиток более привлекательным, самогонщиками используются различные методы, помогающие очистить его от примесей, которые вредны для организма. Если грамотно производить процесс, то эффект будет положительным, а напиток станет намного вкуснее.

Очистка самогона содой требуется для того, чтобы напиток стал приятнее на вкус для тех, кто
его употребляет. Решение бытовых вопросов или народные гулянья никогда не обходились без этого напитка. Рецепты его приготовления передавались из поколения в поколение с далеких времен, поэтому самогоноварение пользуется особой популярностью и в наше время.

Востребованность рецептов напитка обусловлена возможностью очистки самогона содой, польза и вред которой зависят от соблюдения технологического процесса. Сивушные масла, уксусный альдегид и другие вредные компоненты, содержащиеся в самогоне, представляют собой большую опасность для здоровья человека. Очистка алкогольного напитка в домашних условиях требует соблюдения соответствующей инструкции, позволяющей приготовить качественный напиток.

Многие люди не доверяют самогоноварению, считая самогон алкогольным напитком, имеющим неприятный запах и низкое качество. Если готовый продукт сделан из низкокачественного сырья на примитивном устройстве для перегонки, то его нельзя будет употреблять. Соблюдение технологии грамотного приготовления, а также и содой позволит обезопасить собственное здоровье от вреда этого напитка. Необходимо помнить, что его нельзя принимать в больших количествах.

Качественный алкогольный напиток можно получить только при использовании безопасных методов очистки: химического и механического. Применяются комбинированные способы очищения алкогольного напитка.

В результате проведения таких процедур в домашних условиях происходит нейтрализация вредных веществ, оказывающих пагубное воздействие на здоровье человека. В их список входят:

уксусные альдегиды;
эфиры;
изоамиловый спирт;
сивушные масла.

Попав в организм человека, они вызывают его отравление, страдание с похмелья, приступы
головной боли, угнетенное состояние, интоксикацию внутренних органов.

Ненужные примеси могут быть удалены посредством комплексной обработки разными продуктами и веществами:

марганцем;
солью;
древесным углем;
содой.

Если все этапы очистки соблюдены, то на выходе будет создан чистый продукт без запаха.
Популярными являются следующие методы: обработка сырца содой и марганцовкой, очистка самогона содой и солью. Потребуется взять оба вещества в требуемом количестве или совместить оба метода очистки. Выполнять процедуру легче после разбавления спирта водой.

Для выявления наличия сивушных масел и других опасных для здоровья веществ в самогоне достаточно воспользоваться проверенным способом. Жидкость, набранную в ложку, следует поджечь. Основной продукт сгорает, а остатки маслянистой жидкости и представляют собой сивушное масло.

Рассматриваемый процесс является достаточно трудоемким, требует значительных временных затрат. Он осуществляется с применением натрия двууглекислого (гидроксида натрия). Для этой цели подходит щелочь или каустическая сода, используемая одновременно с другими веществами. Этот компонент нельзя применять как самостоятельный компонент для очистки спиртосодержащего напитка. Его агрессивное воздействие способно нанести вред здоровью человека.

Польза и вред от пищевой соды

Несмотря на эффективность очистки самогона содой, эти ингредиенты в результате взаимодействия
образуют побочные вещества, приносящие вред здоровью человека. Важное свойство компонента заключается в способности к образованию осадка при впитывании вредных соединений. Эта особенность заложена в основу процесса очищения сырца. Если технология соблюдалась точно, то употребление готового напитка не окажется причиной отравления организма вредными компонентами.

Вначале окажется заметным безупречно прозрачный вид самогона, отсутствие у него неприятного запаха. Даже вторичная фильтрация этого состава не приведет к изменениям его крепости. Проведение процедуры в домашних условиях отличается популярностью из-за дешевизны и доступности сырья, и легкости проведения процедуры.

Марганцовку можно недорого купить в любой аптеке . Сода десятилетиями применялась при устранении сивухи и прочих вредных веществ из алкогольных напитков. Некоторым людям свойственно считать этот способ очищения вредным и бесполезным. В процессе его выполнения требуется тщательная фильтрация. Иногда проводится дополнительная перегонка.

Если человек употребляет алкоголь с вместе с примесями, то это наносит непоправимый вред здоровью.
Не следует игнорировать способ очистки марганцовкой и содой, если их взаимодействие ведет кпоявлению вредных соединений.
Устранив их осадок из состава, человек может не бояться запоследствия приема алкогольного напитка.
Фильтровать самогон следует после первоначальной перегонки.
В процессе в осадок начинают выпадать разные примеси, которые можно удалить после более тщательного вторичного перегона.
Это обеспечит эффективность процедуры, поскольку все остатки примесей пропадут.

Очистка самогона марганцовкой сама по себе не позволяет добиться максимального эффекта, поскольку польза от этого процесса будет минимальной.

Совмещенные методы очищения, т. е. применение соды с марганцовкой всегда были эффективными. Если используется качественный аппарат, то взаимодействие соды и марганца не будет вредным. Материал, из которого изготовлено оборудование, не должен вступать в реакцию с веществами, используемыми для процедуры.

Комбинированный способ: сода и марганцовка

Ускорить очистку самогона позволяет удаление вредоносных веществ комбинированным способом,
включающим следующие компоненты:

марганцовка;
каустическая и пищевая сода.

Предлагаемый метод эффективен, поскольку активные очистительные свойства всех ингредиентов
позволяют достичь благоприятного результата:

нейтрализация уксусной кислоты за счет пищевой соды;
устранение сивушных масел и эфиров посредством перманганата калия;
чистка вредных примесей каустической содой.

Если требуется очистить 10 л алкоголя, то нужно взять марганец (15 г) и добавить воду (1 стакан).
Содовый раствор готовится путем его смешивания и напитка из расчета 10 г на 1 л жидкости. Применение каустической соды должно быть осторожным:

20 г компонента заливаются 20 мл воды;
1 л самогона смешивается с раствором щелочи.

Раствор выдерживается 30 минут в плотно закрытой емкости. После осторожного перемешивания состав настаивается 14 часов. В течение этого времени происходит образование осадка.
Каждый способ очистки требует фильтрации напитка. Для этого применяется воронка, отверстие
которой закрывается ватой или древесным углем.

Фильтровать можно с помощью марли, сложенной в несколько слоев. Подойдет и фильтр для очистки воды. Повторная перегонка добавляет крепости полученному напитку. Приведенный способ является распространенным среди домашних виноделов.

После использования этого комплекса качество алкоголя существенно повышается.

Сода и соль

Также отличным способом является очистка самогона с применением соли и соды.

Напиток не должен быть слишком крепким. Процесс очищения может значительно замедлиться если жидкость будет крепче 40 градусов. В таком случае стоит развести бражку водой, чтобы добиться показателей в 25-30 градусов.
На 1 литр подготовленного самогона берется столовая ложка соли и чайная ложка соды.
Все это стоит добавить в алкоголь и дать настояться. Потом стоит аккуратно слить жидкость без осадка и повторить процедуру. Подобные действия способны вернуть былую крепость продукта и очистить его.
Улучшить вкус одним моментом легко, следует добавить немного меда, корицы или кожуру орехов.

Сода достаточно легко очищает жидкость и образует побочные продукты, а они выпадают в осадок. Конечно же они очень вредные для жизни и здоровья человека. Их необходимо в обязательном порядке отфильтровать, а также совершить последующую перегонку.

Специалисты полагают, что очистка самогона содой и солью является самой щадящей методикой. Дело в том, что эти компоненты способны сделать его более мягким и вкусным. Если не решится делать последующую перегонку, то напиток может оказаться не таким крепким и чистым.

Этапы очистки алкогольного напитка от сивушных масел

Очищать самогон в домашних условиях следует поэтапно:

Подготовить 10 г соды на 1 л напитка. Если дозировка соды небольшая, то лучше добавить немного воды.
Перемешать полученный состав и настаивать его 10-14 часов в темном помещении.
Процедить раствор, уделяя фильтрации особое внимание, что позволит сделать обе перегонки без образования осадка.
Этап очистки самогона содой считается промежуточным в процессе приготовления этого напитка.
Проводить его очищение необходимо между первым и вторым перегоном. Если не придерживаться такого правила, то самогон может оказаться испорченным.

Сода в больших количествах увеличивает осадок в напитке с содержанием спирта и придает ему неприятный вкус. Воду необходимо смешивать с содой в равных пропорциях. Если самогон является крепким, то такой состав жидкости может замедлить реакцию. Потребуется разбавить полученное сырье водой.

Обычно сырец имеет крепость 40% об. Если требуется его , то крепость состава должна быть уменьшена до 20-30% об. После проведения фильтрации напитка через сложенную слоями марлю следует выполнить процеживание самогона. Если есть необходимость, то эта процедура проводится 2 раза. Затем очищенный дистиллят отправляется на дробную перегонку, результатом которой является приятный напиток без сивушных примесей.

Одним из самых распространенных способов дополнительной очистки домашних алкогольных дистиллятов является очистка самогона питьевой содой . Этот метод используется как сам по себе, так и в сочетании с другими веществами. Ниже мы рассмотрим самые распространенные из них. Однако, если знать, то можно свести к минимуму необходимость дополнительной очистки дистиллята. А если Вы уже выбрали модель, но сомневаетесь в том, чтобы была гарантия качества, то в первую очередь обратитесь напрямую к его производителю через официальный сайт.

Немного теории

Гидрокарбонат натрия (пищевая сода) хорошо нейтрализует кислоты, в частности, уксусную кислоту. Также она выводит в осадок некоторую часть сложных эфиров, но очистка самогона содой не спасет от запаха и сивушных масел. В совокупном действии с перманганатом калия сода нейтрализует уксусный альдегид, окисленный перманганатом калия до уксусной кислоты. Поэтому очистка самогона содой в домашних условиях сама по себе принесет незначительную пользу. Лучше всего использовать соду в комплексе с другими веществами-очистителями. Сами по себе балансируют около “50 на 50”: незначительная польза есть, но и вред имеется (если очищается питьевой дистиллят, то щелочной эффект соды может навредить ЖКТ).

Помимо пищевой, сода бывает кальцинированная и каустическая. Первая — это бикарбонат натрия, он используется для отбеливания тканей при стирке, а вторая — щелочь — гидроксид натрия. Первая имеет сильную щелочную реакцию и в пищевых целях неприменима. Очистить самогон каустической содой самой по себе тоже нельзя. Это едкая щелочь, ее можно использовать только крайне дозированно при комплексной очистке вместе с перманганатом калия и гидрокарбонатом натрия.

От теории к практике

Наиболее актуальна будет очистка самогона содой перед второй перегонкой. Питьевой самогон таким методом очищать не стоит, особенно, если в комплексе будет применяться марганцовка. Очистке подвергают разбавленный дистиллят (крепость около 40%), поскольку в разбавленном спиртовом растворе нужные реакции протекают лучше.

Чтобы очистить самогон пищевой содой , потребуется приготовить содовый раствор по схеме:

на каждый литр дистиллята берется 10 граммов соды,
растворяются эти каждые 10 граммов в 10 мл воды.

Иными словами, на очистку 5 л самогона потребуется развести 50 граммов соды в 50 мл воды.

Далее раствор хорошо перемешивают с дистиллятом, лучше всего встряхнуть емкость с жидкостью после соединения растворов.
Через полчаса емкость снова встряхивают и убирают в темноту на 12 часов.
За это время в емкости образуется осадок, с которого жидкость аккуратно сливают при помощи гибкого шланга.
После этого дистиллят пропускают через фильтр для питьевой воды или через древесный активированный уголь.

В последнем случае уголь способен будет также очистить жидкость от примесей сивушных масел, соответственно, получится очистка самогона содой и углем .

Можно также очистить самогон содой и солью , но соль в данном случае играет роль смягчителя вкуса, особенно, если для разбавления использовалась жесткая вода. Для этого поваренной соли берут в соотношении с содой 1:1.

Очистка самогона содой и маслом , так же как и очистка самогона содой и молоком , позволяет удалить из дистиллята и кислоты, и сивушные масла. В случае таких комбинаций сначала делается очищение при помощи соды, после чего раствор фильтруется и производится полноценная очистка молоком или маслом.

Очистка самогона марганцовкой, содой и каустической содой

В данном методе используется сразу три вещества:

перманганат калия окисляет уксусный альдегид с образованием уксусной кислоты,
сода нейтрализует эту и другие кислоты,
щелочь помогает вывести из раствора некоторые эфиры.

Каустическую соду бывает не так просто достать, поэтому можно обойтись только марганцовкой и питьевой содой.

В стакане воды растворяют перманганат калия, взятый из расчета 1-2 грамма на литр дистиллята крепостью не более 40 градусов.
Готовят раствор соды, как было описано в методике выше.
В очищаемый дистиллят (спирт-сырец) наливают раствор соды, затем марганцовки.
Через полчаса добавляют раствор каустической соды, приготовленный из расчета: 2 грамма на литр дистиллята, разведенные в таком же количестве очищенной воды.
Важно помнить, что если положить щелочь в воду, то произойдет бурная реакция с шипением, расплескиванием и нагреванием воды, поэтому воду необходимо тонкой струйкой добавлять в щелочь.
Очищаемый раствор убрать в темное место на двенадцать часов, после чего снять раствор с осадка и процедить его через угольный или ватный фильтр.
Далее сырец подвергается перегонке.

Для получения качественного алкогольного напитка лучше (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки ), нежели . Так Вы сможете быть уверены в точности конструкционных расчетов и качестве материалов, использованных при производстве дистиллятора.

Приготовление качественного самогона требует тщательного подбора ингредиентов и дополнительной системы фильтрации. Чтобы улучшить вкус и цвет готового напитка, специалисты рекомендуют проводить очистку самогона содой - это хорошо известный, проверенный и безопасный метод, позволяющий вывести все примеси из самодельного алкоголя.

В составе самогона содержатся: вода, этиловый спирт и различные примеси, которые образуются в процессе брожения дрожжей. Примеси содержат разнообразные химические соединения, представляющие опасность для здоровья человека. Именно поэтому большинство «производителей» самогона и другого домашнего алкоголя предпочитают очищать напиток от сивушных масел, примесей, запаха. Для очистки алкогольных напитков используется два вида соды:

Сода пищевая. Это безопасный гипоаллергенный порошок, активно применяющийся в кулинарии и пищевой промышленности.
(едкий натр). Крайне едкая щелочь, применение которой требует максимальной осторожности - любая передозировка может легко вызвать сильное отравление и даже привести к летальному исходу.

Если вы не уверенны в дозировках или точности рецепта - отдайте предпочтение пищевой соде. Использование едкого натра без тщательного расчета и крайней осторожности не только испортит напиток, но и станет причиной серьезных проблем со здоровьем.

Польза и вред от чистки самогона содой

Содовый метод очистки считается одним из самых простых и дешевых способов избавить готовый самогон от вредных примесей. Являясь щелочью, сода хорошо справляется с нейтрализацией сильных кислот и их соединений, разрушая вредные примеси.

Основная польза содовой очистки заключается в том, что с помощью этого порошка вы быстро избавитесь от запаха, неприятного привкуса и других проблем. Порошок является хорошим абсорбентом - впитывая все вредные компоненты, он выпадает в осадок, оставаясь на дне емкости после фильтрации. Однако, есть и недостатки:

При передозировке ухудшаются вкусовые качества алкоголя.
Если использовать неправильный фильтрующий материал или недостаточно тщательно провести фильтрацию - большая часть вредного осадка останется в напитке.
В больших количествах содовый порошок вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта и может нанести вред здоровью.

Рецепт очистки самогона содой

Для качественной очистки самогона в домашних условиях нужно знать простое правило - чем меньше крепость очищаемого напитка, тем лучше он будет поддаваться очистке. Поэтому специалисты советуют сначала развести готовый самогон до 40 градусов, и только потом начинать очищать.

Для содовой очистки существует базовый рецепт, которым пользуется большинство производителей «самодельного» алкоголя:

После фильтрации в напитке не должно оставаться осадка. Если с первого «захода» от осадка избавиться не получилось - повторяйте фильтрацию до полного исчезновения содовых кристаллов, каждый раз меняя фильтрующие элементы на новые.

Очистка самогона содой и солью

Еще один популярный и годами проверенный метод улучшения цвета и качества приготовленного напитка - чистка его содой и солью.

Для содово-солевой чистки вам потребуется:

Очистка самогона марганцовкой и содой

Комбинированный метод, при котором применяется и питьевая, и каустическая сода. Сочетание трех компонентов позволяет решить сразу несколько проблем: питьевая сода избавляет от уксусной кислоты, каустическая сода уничтожает другие вредные примеси, а марганцовка - нейтрализует сивушные масла.

В результате сочетания трёх компонентов, очистка самогона занимает меньше времени и приносит более эффективные результаты. Инструкция по применению:

Растворите в 1 ст. кипяченой воды 1,5 гр. марганцовки. Пропорция рассчитывается: 1, 5 гр. на 1 литр очищаемого напитка.
Приготовьте концентрированный раствор из питьевой соды и воды. Соотношение воды и соды составляет 1:1 - на 1 л. самогонки берется 10 гр. порошка и 100 мл. воды.
Влейте содовый раствор в алкоголь, затем влейте раствор марганцовки.
Дайте отстояться 20 мин. Пока напиток отстаивается, приготовьте раствор каустической соды: на 2 гр. щелочи возьмите 200 мл. воды. Соотношение каустической соды и напитка - 2 гр. на 1 л. Готовый раствор влейте к отстоявшемуся алкоголю.
Плотно закройте тару крышкой, уберите в темный угол на 12-13 часов до появления видимого остатка на дне.
Несколько раз профильтруйте через ватно-угольный фильтр.

Если каустической соды под рукой не оказалось, можно обойтись марганцовкой и содой питьевой.

Специалисты советуют после фильтрации провести повторную перегонку самогонки. Это окончательно выведет все негативные химические соединения, обезопасив вас от воздействия продуктов взаимодействия щелочей, спирта и марганца.