Гречневая диета для похудения. Меню на каждый день (7 дней) А что запрещено

Диета на гречке – один из способов быстро похудеть. Эта система питания относится к монодиетам, подразумевающим употребление одного продукта на протяжении недели. Описанная в этой статье, гречневая диета для похудения на 7 дней с меню на каждый день, поможет лишь за одну неделю сбросить от 4 до 10 кг (зависит от роста, веса и физической активности за сутки).

Диета на гречке для снижения веса

Диета на гречневой каше – это монодиета, предполагающая употребление вареной крупы на протяжении определенного времени. Крупу нужно разделить на три приема, перед употреблением запаривая кипятком. Можно добавлять в блюдо специи, солить нежелательно. В день допускается употреблять не более 300 г сухой гречки.

В менее жестком варианте диеты допускается употребление овощей, фруктов, постного мяса или молочных продуктов. Данная крупа богата углеводами и растительными белками (в гречке их намного больше, чем в других крупах). Так как гречка не содержит жиров, нужно добавлять в кашу 1-2 столовые ложки растительного масла.

Важно знать! Гречка содержит только сложные углеводы, что и провоцирует быстрое похудение. Отсутствие продуктов в рационе, из которых глюкоза быстро попадает в кровь может плохо сказаться на работе мозга, поэтому при наличии серьезных нагрузок нужно добавить в рацион фрукты или мед.

Результат на сколько можно похудеть за неделю на гречке зависит от строгости диеты, а также веса, физической активности и скорости обмена веществ. Чтобы вес уходил быстрее, нужно пить много воды (от 1,5 л в день), питаться преимущественно гречкой и отказаться от соли и соусов (майонез, кетчуп и т.д.)

Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Как и любая монодиета, гречневая помогает быстро сбросить лишние килограммы. При разумном построении рациона и добавлении в питание жиров здоровье не пострадает. Преимуществ у такой диеты достаточно много:

• Высокая ценность крупы. Гречка – очень сытный продукт, поэтому страдать от голода на диете не придется. В ней содержится много клетчатки, наполняющей желудок, поэтому нужно пить больше воды, тем самым очищая организм;
• Небольшие затраты. Крупа недорого стоит, поэтому во время диеты можно сэкономить на продуктах. Такое питание может позволить себе любой;
• Наличие энергии для физических нагрузок. Гречка содержит очень много витаминов и минералов, растительный белок и сложные углеводы, что поддерживает организм во время похудения;
• Быстрая потеря веса. В зависимости от начального веса в сутки может уходить по 0,3 – 1 кг. Чаще всего, в начале похудения вес уходит быстрее, так как расходуется лишняя вода и шлаки.

Недостатки диеты

Хоть быстрая монодиета и удобна, но не лишена недостатков. Так как вес падает очень стремительно, это может повлечь за собой проблемы:

• Однообразное питание. Рацион, состоящий из одной крупы или дополненный другими продуктами, быстро надоедает. Даже самую строгую диету лучше разнообразить нежирным кефиром, чтобы получилась гречнево кефирная диета;
• Быстрота похудения. Сбрасывать вес с такой скоростью – стресс для организма. Если неправильно выйти после диеты, вернувшись к прежнему режиму питания, то килограммы вернутся с надбавкой. Чем жестче рацион, тем больше вероятность возврата веса.

Если есть серьезные проблемы с пищеварением и ЖКТ, любая монодиета, в том числе и гречневая, будет опасна.

Правила диеты

Правила диеты на гречке таковы:

• Нужно пить как можно больше воды (нельзя заменять воду чаем или кофе). Лучше всего употреблять не меньше двух литров в сутки;
• За 3-4 часа перед сном есть нельзя. Последний прием пищи должен быть легким, после него можно пить только воду;
• Нельзя пить сладкие газированные и другие калорийные напитки. Их придется заменить минеральной водой и зеленым или травяным чаем;
• Гречку лучше всего запаривать горячей водой и оставлять на ночь, чтобы она разбухла. Так в ней сохраняется больше полезных веществ;
• Не употреблять более 1200-1400 ккал в день (это примерно 300 г сухой гречки).

Можно ли есть фрукты?

В облегченном варианте диеты можно употреблять 1-2 несладких фрукта в день. Можно есть яблоки, апельсины или киви, а от персиков и бананов следует отказаться. Фрукты лучше есть в первой половине дня, на ужин их употреблять нежелательно.

Из фруктов можно делать салат и заправлять его нежирным йогуртом, заменяя таким блюдом обед. Также в некоторые дни можно добавлять к фруктам ложку натурального меда.

Нюансы: на что обратить особое внимание?

Организм начинает избавляться от жира через 3-5 дней после начала диеты. До этого уходит лишняя вода и очищается кишечник, истощаются запасы гликогена в мышцах. Именно поэтому для похудения нужно сидеть на диете не меньше недели. Впрочем, допускается и вариант разгрузочного дня на гречке – в течение всего дня нужно употреблять только гречку (фрукты и молочные продукты нельзя).

Обратите внимание! В гречке содержится белок, но растительный, поэтому сидеть на одной гречке больше 2-х недель не рекомендуется. Рекомендуется добавлять в рацион нежирное мясо птицы или постную говядину.

Чтобы гречка при варке не потеряла свои полезные свойства, ее нужно запаривать горячей водой. Для этого нужно залить крупу кипятком или горячей водой в пропорции 1:2. Посуду закрыть крышкой и укутать полотенце, оставить на 3 часа или на ночь. Также кашу можно запаривать в термосе, это займет всего полчаса.

Противопоказания

При серьезных хронических заболеваниях похудение должно быть согласовано с врачом. Нельзя сидеть на гречке с:

• Заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва, желудочное расстройство);
• Патологиями сердечно-сосудистой системы;
• Хроническим пиелонифелитом;
• Сахарным диабетом;
• Проблемах с давлением;
• Проведенных ранее операциях брюшной полости.

Вред от диеты

Употребление одного и того же продукта на протяжении двух недель – сильное испытание для организма. Может появиться слабость, сильное утомление. Так как быстрых углеводов в гречке нет, может начать кружиться голова, ухудшиться умственная деятельность и пропасть мотивация.

Так как долгое время предстоит питаться одной гречкой, уже через неделю она может сильно надоесть. Это может привести к отвращению к этой крупе на долгое время.

На гречневой диете может упасть давление и появиться слабость в мышцах. Это связан с тем, что гречка выводит из организма лишнюю жидкость и истощает запасы гликогена в мышцах. Поэтому тренироваться во время диеты нужно осторожно, и пить много воды.

Гречневая диета и спорт

Спорт помогает подтянуть фигуру и не дать коже отвиснуть на диете. Однако заниматься нужно осторожно, не перегружать себя. Лучше всего подойдет растяжка или йога, легкая зарядка с утра.

Также можно устраивать короткие пробежки утром или вечером. Похудеть поможет бег трусцой натощак, не более 2-3 км. Также бегать можно после ужина, за несколько часов до сна.

Еще один способ похудеть – это силовые упражнения. Приседать, качать пресс и отжиматься можно даже дома, но не стоит себя перегружать. Выполнять силовые упражнения с весом нежелательно, может стать плохо.

Витамины при диете

Во время диеты желательно принимать поливитамины, чтобы поддержать иммунную систему организма. Имеют значение такие витамины и микроэлементы:

• Витамин А. Он помогает обмену веществ, улучшает состояние кожи и восстанавливает жизненную энергию. Он содержится в растительном масле и молочных продуктах;
• Витамин Е. Улучшает иммунитет, помогает работе эндокринной системы и препятствует старению кожи. Улучшает липидный обмен и помогает сжигать жиры. Содержится в кураге и фисташках;
• Витамин С. Нормализует холестерин в крови, улучшает обмен веществ и выводит токсины. Есть в яблоках, киви, цитрусовых, болгарском перце;
• Витамин D. Помогает усваивать кальций и фосфор для улучшения зубов и костей. Содержится в печени трески, желтках и рыбьем жире;
• Витамины группы В. Улучшают обмен веществ и работу ЖКТ, увеличивают мышечную массу. Содержатся в мясных продуктах, мёде, грецких орехах, молочных продуктах.
• Магний. Улучшает метаболизм, содержится в какао, отрубях и овсянке;
• Омега-3. Содержится в жирных сортах рыбы и помогает жирам расщепляться во время диеты, убивает чувство голода.

Принимая эти витамины с пищей или другими продуктами, вы обезопасите свой организм от осложнений после диеты. Если пренебречь этим пунктом, могут начать выпадать волосы, испортится кожа и ухудшится самочувствие.

Пример меню на 7 дней

Ниже приведен примерный рацион облегченной версии гречневой диеты:

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	100 г запаренной гречки и половина стакана кефира или йогурта	Гречневые котлеты на пару, приготовленные без масла	Запаренная гречка или запеканка из крупы, стакан кефира
Вторник	Гречневые блины, стакан кефира	Запаренная в горячей воде гречка с горсткой сухофруктов	Стакан кефира
Среда	Гречка, запаренная в горячей воде, горсть сухофруктов	Запаренная гречка с салатом из низкокалорийных овощей	Запаренная крупа и стакан кефира
Четверг	Гречневые оладьи или хлебцы	Запаренная гречневая каша	Гречневая каша и яблоко
Пятница	Запаренная каша, стакан кефира и ложка меда	Салат из белокочанной капусты и ложки масла, котлеты из гречки на пару	Стакан кефира, апельсин или яблоко
Суббота	Запаренная каша, половина стакана кефира	Гречневые котлеты на пару	Запеканка из крупы с яйцом, нежирный йогурт без сахара
Воскресенье	Оладьи из крупы, йогурт	Запаренная гречка и горсть сухофруктов	Стакан кефира или йогурт

Такой рацион поможет выдержать диету, с помощью послаблений она перестает быть такой однообразной. Стоит помнить о том, что порции должны быть небольшими, нельзя превышать суточную норму калорий.

Рецепты приготовления

Есть несколько рецептов необычного приготовления гречневой каши:

• Каша с сухофруктами. Нужно запарить гречку кипятком и добавить в нее нарезанные сухофрукты, не более горсти в день. Можно добавлять курагу, чернослив, инжир или финики. Кашу можно заправить нежирным йогуртом;
• Гречка с соевым соусом и овощами. Необходимо запарить гречку и потушить овощи (нельзя добавлять картофель и свеклу), выложить на тарелку и приправить соевым соусом;
• Гречневые оладьи. Чтобы приготовить такое блюдо, нужно 1 яйцо и 50 г сухой гречки. Крупу запарить, затем перемолоть блендером, смешать с яйцом и чуть-чуть посолить. Выложить смесь на антипригарную сковороду и обжарить оладьи с двух сторон.

Такими блюдами можно дополнять свой рацион на диете. В них немного калорий, зато они намного вкуснее, чем пустая гречка.

Как выйти из гречневой диеты?

Чтобы старания не пропали даром, нужен грамотный выход из диеты. Медленная перестройка рациона помогает сохранить вес и здоровый ЖКТ. Итак, поскольку при диете желудок уменьшается в размерах, необходимо соблюдать правила:

• Ужинать за 3 часа до сна легкой пищей;
• Медленно дополнять рацион овощами, рыбой и мясом;
• Пить много воды (по 30 мл на кг веса);
• Постепенно вводить фрукты в рацион;
• На протяжении недели употреблять гречку на завтрак и обед, на протяжении второй недели – только на завтрак.

Ожидаемые результаты

Фото 7 |

Результаты похудения на диете индивидуальны и зависят от телосложения. Например, при большом количестве лишнего веса можно сбросить около 15 кг за 2 недели, а при наличии нескольких лишних кило – 5-7 кг. За одну неделю диеты уходит до 7 кг, за один разгрузочный день на гречке – до 1,5 кг.

Также результат зависит от калорийности рациона и строгости питания. Чем строже диета, тем быстрей уходит вес. Ускорить похудение помогают физические нагрузки: бег, плавание, пешие прогулки, занятия в зале.

За полный курс диеты (2 недели) можно похудеть на пару размеров. Лучше всего диета подходит очень полным людям, с ожирением. Тем, кто решил подкорректировать проблемные зоны, лучше выбрать высокобелковую диету и заняться спортом.

Если сочетать диету с физнагрузками, то кожа не отвиснет, а лишь станет более упругой и эластичной. Целлюлит уменьшается и разглаживается, цвет становится более ровным.

Тяжелая монодиета, но эффект радует

Гречневая диета на 7 дней - не самая сложная из монодиет, но, в любом случае, нужно иметь силу воли, потому что в течение недели нам придется есть только гречку без добавления соли и прочих ништяков (соусы, кетчупы и пр). Это совсем невкусно, я бы сказала просто отвратительно на вкус. В день я съедала по 500 гр. гречки и это достаточно много. Голодной не была, но глаза явно были не сыты. Именно в моральном плане выдержать ее непросто.
На 5-й день диеты я уже смотреть не могла на гречку, от одного лишь ее запаха меня воротило. В результате, последние 2 дня диеты я сидела на кефире. Появился частый понос, слабость, и вот теперь мне по-настоящему захотелось есть.
Результат после недельного сидения на гречке превзошел все мои ожидания - скинула почти 8 кг. Значит, в среднем, за день уходило около 1 100 гр. Супер!

Быстрое похудение без сильного голода

За свои 29 лет я перепробовала энное количество диет. И больше всех мне нравится гречневая. Мой организм принимает ее лучше остальных, причем килограммы уходят очень уверенно. Только на гречневой диете у меня не бывает голодных головокружений, помутнения в глазах и подобных симптомов. Единственное, гречка очень сильно приедается. На 5-й день я просто напросто заталкиваю ее в себя, кушаю без особого желания.
Максимальный уход килограммов происходит в первые 3 дня, стабильно по 1 кг в день. А последующие 4 дня вес падает по 500 гр, что в принципе тоже неплохо.
Гречка относительно сытный продукт и полезный для здоровья. После диеты я выгляжу на все сто: красивое лицо, подтянутое тело, кожа гладенькая.
Выход из диеты - самое сложное. Главный принцип - не наброситься на углеводы. Потихоньку добавляем в свое меню куриную грудку, рыбу, овощи. Выход из диеты занимает неделю, не меньше. Если резко бросить, то килограммы вернуться моментально.

Голодная диета

Гречка продукт универсальный, практически постоянно до диеты питалась ей. Старалась есть меньше вредного, типа макарон и картошки, а рис не люблю. Вот и остается гречка. Ела ее с гуляшом, с салатом, с молоком. Редко с маслом.
Подумала, что раз люблю гречку, то смогу высидеть только на ней ближайшую неделю. Купила 3 упаковки на неделю. Мне почему-то казалось, что осилю все 3 пачки. На деле есть гречку не очень-то и хотелось. Впихивала в себя через силу. Поэтому еле-еле ушло полторы пачки.
Диета предполагает наличие в рационе творога и овощей. Но это не спасает. Творог идет с гречкой на завтрак - вкусовое сочетание так себе, конечно. На обед гречку разбавляла вареной или свежей капустой с каплей оливкового масла. Полдник пропускала, фрукты убрала из меню. А на ужин ела просто гречку.
К концу недели пыталась экспериментировать, делала котлеты из гречки с чесноком и овощами, потом просто хрустела гречневыми хлебцами, жарила из гречневой муки и кефира оладьи. Но основой питания была простая гречневая каша. Вроде разнообразие большое, но было голодно.
За неделю сбросила 3 килограмма, результат не ахти. Думаю, если бы просто не ела после шести сбросила бы столько же. Так что не советую.

Пока результат сохранился

На гречке сидела около 3-х недель назад, все 7 дней выдержать не смогла. На шестой у меня был день рождения и я сорвалась на тортик. Но на утро отвес все равно был, как ни странно. Так что могу считать, что на диете сидела 6 дней.
Гречку выбрала как самый эффективный, по мнению многих, способ сбросить вес. Гречку готовила самым обычным образом - варила. Но все время свежую. Заморачиваться с запариванием не стала, она слишком сухая тогда получается. Варю на медленном огне с плотно закрытой крышкой, тогда она получается как из горшочка, рыхлая. Ее хоть можно есть. Если ее переварить все зернышки развариваются и она получается натуральной кашицей. Поначалу в новинку даже вкусно, но потом уже просто давишься.
Плюс диеты в том, что можно есть когда захочешь и в любых количествах. Это же здорово! Но облом, что есть можно только гречку. Для разнообразия крошила в кашу овощи, но это не спасало. Минусов для меня все же больше.
По поводу результатов, так как весы у меня механические, то результат до граммов озвучить не могу. Скинула всего 2 кило, но лицо сдулось и ушли отеки. Так что в целом даже такой результат очень неплох для меня. На гречку вряд ли когда-нибудь снова сяду.

Диету не советую

Это самая однообразная и пресная диета, которую я испытала на себе. Эффекта особого она не дала, вернее я понимаю, что я ее нарушала и достаточно серьезно. Но понять тех людей, кто давится сухомяткой неделя я никак не могу. Так что к середине недели без зазрения совести добавила мясо, огурцы и яйца. Процентный перевес на тарелке пошел уже не в сторону гречки, так как сила воли меня покидала с бешеной скоростью с каждым новым днем. Гречки на тарелки было около пары ложек, зато горка огурцов и два яйца. На ужин ела грудку с гриля. Наконец-то стало вкусно. Вес не переставал уходить, но в сутки теряла очень мало, около 200 граммов, в общей сумме ушло 1400 гр - не много.

Про гречку могу сказать, что от сорта ее вкус совершенно не зависит. Да, дешевую развесную гречку приходилось дольше мыть и очищать от черных зернышек. Но по вкусу она была такой же, как и дорогая Йелли с грибами, овощами и специями. Так что целенаправленно покупать гречку дороже не советую. Все равно будет пресно, все равно будет хотеться съесть что-то другое. Все что угодно, только не гречку. Так что диета меня не вдохновила, вернусь к ней снова только в качестве шоковой терапии, думаю, что не скоро.

Эффективная диета, но отвращение к гречке обеспечено

Гречневая диета далась мне в разы тяжелее, чем кашевая. Как в физиологическом, так и в психологическом плане. Я чуть с ума не сошла от пропареной несоленой гречки, другой пищи в дневном рационе просто нет. Но при всей своей отвратительности такое даже не чисто, а идеальное стерильное питание принесло свои плоды. За неделю улетели 6,2 кг. Определенная часть пришлась, конечно, на лишнюю воду и прочую гадость, но жирок тоже сошел очень прилично. Причем везде равномерно, фигура стала выглядеть легче и женственнее. Для того, чтобы высидеть на диете до конца, мне пришлось собрать всю силу воли и постоянно заниматься самомотивацией.

Самое сложное меня ждало в конце, главным на выходе из диеты было не наброситься с горящими глазами на другую еду. Но быстро достигнутые результаты и сильно изменившееся отражение в зеркале стимулировали идти до конца. В течение недели я постепенно перешла на обычный режим питания. За неделю кг вернулся, чистый эффект диеты минус 5,2 кг. Скорее всего тотальное гречкоедение сильно повлияло на метаболические процессы в организме, вес стабилен в течение полугода. Если случается непредвиденное обжорство, то провожу 1-2 дня на преимущественно белковой пищи. На гречку до сих пор без содрогания смотреть не могу.

Можно скинуть 10 кг

Я время от времени худею с помощью гречки. Сижу на диете неделю и за это время можно потерять до 10 кг веса. Я говорю на полном серьёзе, поскольку испытала это на своём опыте.
На диете можно кушать только гречку и сухофрукты. Последних не более 100 гр в день. Так же необходимо пить много воды, это ускорит метаболизм организма. Иногда я варю кашу, иногда просто заливаю крупу кипятком. В первом случае каша разваривается, получается более мягкой, во втором случае она рассыпчатая, жёсткая. Лучше кушать без соли и специй, но если ваши вкусовые рецепторы против - можно посолить, но совсем немного. Знайте, что килограммы будут уходить в 2 раза хуже, медленнее.
Неделя на гречке и 5-8 кг как не бывало. Однажды я скинула все 10 кг, но тогда дополнительно ходила на лёгкую атлетику. Если сдерживать себя и после диеты не есть все, что не приколочено, то 50-60% результата останутся с вами надолго. К примеру, 10 кг скинула, 5 вернулись обратно и 5 кг устойчивый долговременный результат.

Неплохое самочувствие

Сидела, как и положено, все 7 дней. Кушала много гречки, пила много воды, при этом постоянно была в движении. Самочувствие хорошее, в сон не клонило, так же не было излишней утомляемости. В общем, на первый взгляд не диета, а сказка.
Но все бы ничего, если бы не слабая потеря веса. За неделю я распрощалась всего лишь с 1(!!!) кг жира. А может это была вода или вообще мышцы...
В общем, сейчас уже и не выяснить, но по личным ощущениям я осталась такой же. Живот не похудел, ягодицы тоже. Даже после измерения сантиметром, объёмы без изменений.
Единственное, мне понравилась лёгкость внутри, желудок быстро справлялся со своей задачей, гречневая каша надолго не задерживалась во мне.
Гречневая диета для меня слишком лёгкая, организм не воспринимает её как диету. Очищение есть, а вот жиры, к сожалению, не уходят.
Такой вариант подойдёт женщинам с небольшим весом, чтобы убрать лишний килограммчик и без потери здоровья.
А я для себя нашла более эффективный метод борьбы с жиром - обертывания в комплексе с питьевой диетой. Вот на ней-то я хорошо похудела, но было куда сложнее придерживаться её канонов.
Поставлю гречневой 7-дневке трояк, не навредила и ладно.

Результат хороший, но вес вернулся

Вариант гречневой семидневной диеты решила попробовать на себе.
В течение недели нужно есть исключительно гречневую кашу и ничего более.
Кашу при приготовлении не рекомендуется солить, сахарить, перчить и т.д. Приправы, особенно с искусственными наполнителями, категорически запрещается использовать.
Гречку можно варить привычным образом. На 1 часть гречки идет 2 части воды. Можно заливать на ночь холодной водой. При таком приготовлении все полезные элементы гречки будут сохранены и пользы от такой каши будет больше.
Поэтому я ежедневно заливала 1-2 стакана гречки водой. К утру ее можно уже было есть.
Гречка - богата углеводами, поэтому диета не сопровождается спадом энергии. Есть гречку можно в любое время и в любом количестве. По причине того, что гречка пресная, много ее у меня съесть не получалось.
Общий отвес за 7 дней - 6 кг. Результат хороший.
Но вес потом быстро вернулся. Из-за этого я не могу поставить гречневой диете большую оценку. Потеря веса происходит быстро из-за этого организм страдает. Если вернутся к своему прежнему питанию, то вес однозначно вернется.
Для себя сделала вывод, что для правильного, здорового похудения нужно питаться сбалансировано. Только так можно сбросить вес основательно.

Адекватная 7-мидневка

Пробовала сидеть на гречке 3, 7 и 14 дней. За трехдневную скидывала 2 кг, за недельку около 6 кг и за 14 дней порядка 8 кг. Для себя решила, что недельная гречневая диета выигрывает по всем параметрам. И ощущения хорошие и вытерпеть её реально, ну и главное именно за неделю вес уходит быстрее всего.
Гречу я люблю, а на диете вообще не ограничиваю себя. За день съедаю больше килограмма этой каши! Я обжора, знаю, но гречка правильно усваивается. Организм тратит много энергии на то, чтобы переварить её, а значит и калории уходят в правильное русло.
Гречку ем без всего, одна лишь пустая крупа.
Огромный плюс такой диеты - отличное настроение. Фигура стройнеет каждый день, а ощущаю себя нормальным человеком! Даже не тянет съесть чего-то запрещенного.
Для закрепления результата плавно перехожу с гречки на овощи и фрукты, далее добавляю супы, мясо и др продукты. Стараюсь придерживаться 1500 ккал в день.
Весы пока что радуют. Последний раз сидела на гречке недельке 1.5 месяца назад. Все ещё не поправилась.
Диета меня полностью устраивает. После обжорств в праздничные дни очень полезно на ней посидеть. Организм очищается (в том числе и кожа лица), вес уходит быстро.

Эффект очень радует

Я не сторонник диет, но вот гречневую на 7 дней просто не могу не похвалить. Пару месяцев назад сидела на ней и скинула 6 кг. Вес до сих пор держится, я не толстею. Ну конечно, закрепить результат помогает пп, без него никак.

Выдержать эту диету может каждый. Голодно не будет, потому что гречки можно есть хоть сколько, ограничений в количестве и объемах практически нет. Мне нравится эта диета своей сбалансированностью. Плохого самочувствия лично у меня не было. Не скрою, хотелось чего-нибудь вкусного, но сброс веса я ставила выше своих прихотей. И у меня все получилось! Каждый день я просыпалась похудевшей на 700-800 грамм.

Гречневая диета на 7 дней пусть и строгая, как и все моно диеты, но переносится легко и вполне безопасно для организма. Я например, не понимаю людей, которые сидят на одних лишь яблоках или цитрусовых, это ж весь жкт можно попортить. А гречка мягкая, хорошо идёт даже на протяжении недели.

Дает результаты только при правильном подходе

На этой диете главный девиз: выжить любой ценой! На самом деле начинать ее очень сложно, особенно если ты не большой любитель гречки БЕЗ соли.
В первый же день я была сама не своя, я не хотела есть эту гречку и как итог - голодала. Это была моя первая ошибка. Организм начал запасаться жирами в такой стрессовой ситуации.
Последующие 7 дней я ела гречку с огурцами, изредка позволяла себе кусочек куриной грудки. Состояние было нормальным, но это гречка начала вызывать у меня отвращение. Однообразное питание - это не для меня. К здоровью не было никаких претензий, кожа, волосы и ногти тоже без изменений.
Вес начал уходить только с 3-го дня диеты. За неделю я смогла скинуть 4 кг. Вес ушел преимущественно с талии, ножки по прежнему остались полноватыми.
Выход из диеты должен быть очень осторожным. Я, как-будто вечность не евшая, накинулась на супы, каши, котлеты... И это была моя вторая ошибка. Из-за которой половина скинутых кило вернулась ко мне обратно.
Сама по себе диета работает и без ущерба для здоровью. Но только при грамотном подходе можно добиться отличных результатов. В моем же случае эффект так себе, но я сама виновата. Как говорится, голод не тетка) За неделю у меня уходит от 4 до 6 килограммов. После диеты я чувствую себя не только более стройной, но еще и здоровой! Оценка: 3

Еще раз доказала сама себе, что диеты зло! Сколько раз зарекалась сидеть на диетах и вот в итоге снова села на гречку. Просто хотелось сбросить вес быстро, а не по 2 кило в месяц. Как итог, мучилась ровно 7 дней, ревела ночами в подушку с голода, сбросила таки 4 кг, но спустя 2 недели 3 кг уже вернулись обратно. И то, потому что после 6 не ем, если бы еще и поздно ужинала, то и последний бы вернулся. Ну получается похудела на кг всего, так будет честно.

Питалась неделю так: брала стаканчик натурального йогурта, заливала им гречку. Запивала все зеленым чаем. Обед просто гречневая каша без соли. Перекусывала яблоком, а на ужин опять ела гречку с йогуртом. На четвертый день диеты захотелось чего-то ароматного, наваристого. Поэтому чуть нарушила. Поела с семьей тушеной с морковью крольчатины, в пределах 200 гр. Без соли и специй. На сладкое, как ни странно меня совершенно не тянуло, наверное потому что в гречке много витаминов и хрома. Отвесы были стабильными, примерно 400-500 гр в сутки. На диете с трудом заставляла себя пить воду, жажды не было. Была какая-то апатия и леность, все время клонило в сон. Мне диета не очень понравилась, снова возвращаюсь к Дюкану.

Не у каждого стремящегося похудеть человека есть свободное время для регулярных занятий спортом или подсчета калорий. Актуальность эффективных монодиет особенно высока, если лишние килограммы нужно сбросить в максимально сжатые сроки, а разбираться в тонкостях сложных программ похудения нет возможности. Диета на гречневой каше помогает достичь желаемого результата при минимуме затрат времени и денег.

Что такое гречневая диета на 7 дней

Это один из вариантов монодиеты, то есть питания, предполагающего употребление одного основного продукта. Придерживаться такой системы питания легче, чем следовать многосоставным диетам, поскольку у вас нет необходимости покупать много разных продуктов, следить за их правильным сочетанием. Ключевым плюсом похудения на гречке является то, что рацион имеет минимальную калорийность, при этом главный продукт обеспечивает человека питательными и ценными для организма веществами. В гречневой крупе содержится:

• кальций;
• витамины группы В;
• железо;
• магний.

В гречке, кроме того, очень много растительного белка. Благодаря сбалансированному составу продукта, его безопасно использовать для монодиеты. Результаты, которые дает такая система питания, у всех разные, но есть определенная закономерность: чем больше был вес у человека, тем лучше его результаты. При наличии значительной избыточной массы тела потери составляют в среднем 5-7 кг за неделю. Люди, которым нужно немного снизить вес, теряют с помощью гречневой каши 3-4 килограмма.

Злаковый рацион питания помогает сократить объемы разных частей тела равномерно. Результаты гречневой диеты – это похудевшие одновременно бедра, талия, ноги, грудь, спина. Этот способ похудения идеален для коррекции фигуры. Еще одним важным аспектом монодиеты на гречке является то, что при условии соблюдения всех правил кожа после похудения не отвисает, сохраняя свою эластичность.

Плюсы и минусы

Как любая другая система похудения, диета из гречки имеет достоинства и недостатки. Их важно изучить прежде, чем начинать худеть таким способом. К плюсам гречневой монодиеты на 7 дней относятся:

1. Экономическая выгода. Этот способ похудения предполагает минимум материальных затрат, поскольку гречка является относительно дешевым продуктом, одной упаковки которого хватает надолго.
2. Польза. При правильном подходе, такая система питания оздоровляет организм, поскольку гречневая крупа содержит массу витаминов, минералов, клетчатки, пр. Кроме того, монодиета обеспечивает очищение ЖКТ благодаря разгрузочному режиму питания. Постная каша выводит шлаки, холестерин, токсины и другие вредные вещества.
3. Отсутствие необходимости много готовить. Все, что необходимо сделать – это запарить крупу, залив водой и оставив на ночь (альтернативный вариант – варка гречки).
4. Эффективность. При соблюдении принципов диетического питания, за сутки человек избавляется от 0,5 кг лишнего веса. Тем не менее, важную роль здесь играют индивидуальные особенности конкретного организма.

Недостатки гречневой диеты на 7 дней относятся скорее ко всем видам монодиет, нежели конкретно к этой системе питания. Минусами такого метода похудения являются:

1. Ограниченность меню. Это осложняет соблюдение диетического питания, поэтому часто приводит к срыву. Чтобы в течение недели есть лишь один продукт, нужно обладать твердым характером и иметь четко поставленную цель.
2. Невкусная еда. Для многих вкус запаренной гречневой каши неприятен, поэтому такая пища еще быстрее надоедает. Худеющие начинают добавлять в диетическое блюдо соль, прочие специи, соусы, но это негативно отражается на результатах.
3. Дефицит полезных веществ. Невзирая на богатый состав гречки, одной кашей невозможно удовлетворить все потребности организма в микроэлементах, витаминах, жирах, белках и углеводах.

Почему от гречки худеют

Суть гречневой диеты на 7 дней заключается в активизации механизмов сжигания жира, которая начинается лишь на третьи сутки. До этого времени организм избавляется от лишней жидкости, накопленной в теле. Более ощутимая потеря веса начинается с четвертого дня, поэтому, чтобы добиться видимого результата, лучше придерживаться монодиеты в течение недели. Невзирая на высокое содержание белка, гречка не может полностью заместить мясо или рыбу в рационе, поэтому диетическому рациону запрещено следовать дольше 14 дней подряд.

Гречневая крупа не содержит «пустых» калорий, которые формируют жировую прослойку тела. Сложные углеводы, входящие в состав продукта, расходуются по мере получения, поэтому, даже при избыточном употреблении каши поправиться не получится. При искусственно созданном недостатке калорий тело начнет худеть, расходуя жировые запасы. Этим объясняется, почему на гречневой каше удается похудеть. Если в дальнейшем придерживаться рациона с низким гликемическим индексом, то вам без труда удастся поддерживать нормальный вес.

Как правильно худеть

Период подготовки к гречневой диете практически ничем не отличается от подготовки к другим. За 14 дней до начала похудения из рациона убирают самые вредные продукты, включая выпечку, сахар, алкоголь, колбасные изделия, полуфабрикаты. Кроме этого, рекомендуется снизить общую калорийностью суточного меню до 1400 кКал, чтобы избежать серьезного стресса для организма при начале похудения. За неделю до перехода на диетическое питание лучше применять принцип дробного потребления еды: кушая часто и малыми порциями, удастся сузить размеры желудка.

Кроме перечисленных методов подготовки, важно заранее включить в меню гречневую кашу, чтобы психологически подготовиться к монодиете и легче перенести изменения в рационе. Для здорового похудения, важно соблюдать следующие правила:

1. В течение всего периода нужно питаться лишь одним продуктом. При невозможности придерживаться строгого меню, можно добавить в кашу сухофрукты, овощи или кефир (разрешен только один продукт).
2. Количество каши не ограничено. Тем не менее, переедание не рекомендуется, поскольку это ухудшит ваше самочувствие и сделает ваши старания напрасными.
3. Найдите оптимальную порцию, чтобы не ощущать голод или слабость в течение дня, при этом, не допуская тяжести в желудке.
4. Рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральный комплекс, чтобы предотвратить неприятные последствия на фоне авитаминоза.
5. На протяжении всего периода похудения следует пить не меньше 2 литров воды в сутки, благодаря чему снижается аппетит и нормализуются обменные процессы.
6. Обязательно нужно высыпаться. Во время сна жиросжигание происходит быстрее, у худеющего при полноценном отдыхе улучшается самочувствие и настроение. Запрещается кушать перед сном (прием пищи должен закончится за 3-4 часа до сна), чтобы организм успел переварить пищу и быть готовым к полноценному отдыху.
7. Предварительно следует подготовиться к сокращению массы тела физически (имеется в виду ограничение вредных продуктов) и морально (поставить себе цель, настроиться на успех). Благодаря этому гречневая диета для похудения на 7 дней подарит исключительно положительные эмоции и принесет отличный результат.
8. При монодиете важно много двигаться, но не давать телу чрезмерную физическую нагрузку. Можно больше гулять пешком, подниматься по лестнице, а не на лифте, выходить до пункта назначения за несколько остановок. Это улучшит результаты.
9. Важная составляющая методики – дробное питание. Оно помогает быстрее похудеть, при этом организм легко справляется с ограниченным количеством пищи, ускоряется обмен веществ.
10. Повторять похудение разрешено лишь спустя месяц после первого курса. Важно дать организму время восстановиться и восполнить недостающие витамины, микроэлементы.

Объем потребляемой крупы полностью обусловлен тем, какого варианта диеты вы придерживаетесь. Строгая схема предполагает употребление лишь каши и воды, при этом на объемы порции не накладывается каких-либо ограничений. Если же в меню вводятся другие продукты, количество гречки определяется дополнительными ингредиентами. Такой облегченный вариант диетического рациона предполагает потребление крупы в границах 150-250 граммов за сутки (его делят на 4 приема пищи). Такого количества хватит, чтобы чувствовать сытость.

Во время похудения разрешается кушать отварную гречневую кашу, но в идеале крупу запаривают. Для этого 250 граммов продукта помещают в глубокую емкость и заливают полулитрами кипятка. Тарелку плотно накрывают крышкой и укутывают полотенцем, оставляя как минимум на 4 часа, лучше – на всю ночь. Как вариант, заваривать гречку можно в термосе, при этом приготовление сокращается до 35-40 минут.

С чем можно есть гречку на диете

Поскольку неделя на гречке быстро надоедает, даже во время монодиеты можно иногда употреблять некоторые продукты, чтобы легче переносить однотипное меню. Облегчить диету можно, дополняя ее:

• негазированной чистой водой, травяными отварами, несладким зеленым чаем;
• нежирным кефиром (1%);
• яблоками (подходят лишь для некоторых вариантов гречневых диет);
• нежирным натуральным йогуртом без подсластителей и наполнителей.

Поскольку любое диетическое питание резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, происходящих в организме, чтобы не вызвать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные препараты. Это сведет к минимуму риск вреда для здоровья, поскольку предугадать, как отразиться на нем монодиета нельзя, поскольку особенности каждого человека индивидуальны.

Допускается дополнять рацион перечисленными выше продуктами лишь для некоторых вариантов диеты. В классическом варианте гречневой монодиеты овощи вводятся в меню лишь при выходе из нее. При этом, употреблять разрешено лишь некоторые из овощей:

• помидоры;
• брокколи;
• огурцы;
• шпинат;
• морковь;
• цветную капусту.

Что следует исключить из рациона

Питание гречневой диеты отличается скудным ограниченным меню, но существуют упрощенные варианты этой методики для похудения. Они предполагают употребление дополнительных продуктов, которые, тем не менее, не отличаются разнообразием выбора. Полный запрет касается:

• сладкой;
• соленой;
• жареной;
• пряной;
• мучной пищи.

Что можно пить

Диета на гречке с кефиром за неделю допускает, кроме воды, употребление несладкого травяного и зеленого чая. При выборе облегченного варианта монодиеты, к этому списку добавляется кофе (обязательно без сахара), но не больше 1 чашки в день. Любые подсластители, включая мед, находятся под запретом. Важно помнить о диуретических свойствах таких напитков, как чай и кофе, и при их приеме восполнять водный баланс.

Меню

Вне зависимости от того, выбран строгий или облегченный вариант гречневой диеты, ее оптимальная длительность составляет 7 дней. За этот период организм адаптируется к новому режиму питания и запускает процесс похудения. Чтобы облегчить последний, важно заранее подготовить необходимые продукты – это снизит риск пищевых срывов. Меню строгой гречневой диеты на 7 дней выглядит так:

В промежутках между приемами пищи важно пить много воды. При хорошей реакции организма на такой рацион, допускается продление диеты до 10-14 дней. Более свободный вариант диеты отличается разнообразным меню и, невзирая на то, что дает менее выраженный результат, является безопаснее монодиеты. Примерная схема питания для оздоровления кишечника, ускорения обмена веществ и потери 2-3 килограммов выглядит так:

Виды диет

Диетологи разработали множество вариаций гречневой диеты, самая строгая из которых предполагает употребление исключительно запаренной крупы и жидкости (негазированной воды, несладкого слабого зеленого чая или травяного настоя). Такое строгое меню допускается соблюдать не дольше 3 суток, при этом выдержать такие разгрузочные дни под силу не всем, даже очень мечтающим похудеть людям. Большее распространение получили облегченные методы похудения на гречке, в рацион которых включены другие полезные продукты.

С кефиром

Сочетание гречневой каши с кисломолочным продуктом является самым популярным. Кефир богат на витамины и служит прекрасным источником кальция, животного белка, улучшает работу желудка и перистальтику кишечника. В идеале, выпивать кисломолочное изделие за полчаса до или после еды. Результатом гречнево-кефирной системы питания станут 5-8 сброшенных за неделю килограммов. Для соблюдения такого варианта диеты необходимо:

• потреблять гречку в достаточном для полного насыщения объеме;
• пить много жидкости – фито- и зеленый чаи, воду без газа;
• употреблять за сутки не больше литра однопроцентного кефира;
• принимать витаминные комплексы.

Диета на гречке и овощах

Это самый легкий вариант диеты на гречке, который допускает включение в меню разных овощей. Благодаря этому рацион не приедается и остается максимально похожим на питание до начала похудения. Еще одним плюсом такого метода похудения является насыщение организма необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой, которыми богаты плоды. Прогнозируемый результат диеты – минус 4-5 кг за неделю. Схема системы питания на гречке и овощах выглядит так:

1. Первые 2 дня кушают одну лишь кашу (250 г крупы в сутки разбивают на 4 приема пищи). Гречку запивают зеленым несладким чаем или минеральной негазированной водой.
2. На протяжении следующих двух суток к каше добавляют отварные овощи и свежую зелень. Из них можно готовить салаты, которые, ничем не заправляются.
3. На 5 и 6 день отварные овощи заменяются свежими (1 порция составляет на больше 200 г).
4. Завершающий седьмой день подразумевает употребление одной гречки, которую разрешается заправить небольшим количеством оливокового масла.

На запаренной гречке

Похудение на этом злаке имеет массу преимуществ: гречку легко готовить, она имеет отличные вкусовые качества и содержит огромное количество питательных веществ в составе. Невзирая на краткосрочность такого способа избавления от лишнего веса, эффект успевает проявиться, при этом не принося вреда здоровью. Основные правила питания на запаренной гречневой каше:

1. Количество гречки, разрешенное к употреблению, практически не ограничивается. Желательно использовать недробленый продукт, который содержит максимум полезных веществ и обладает сбалансированным составом.
2. Варить крупу не стоит, вместо этого ее вымачивают в кипятке. Для этого злак заливают водой в соотношении 1:2 и оставляют на ночь в плотно закрытой емкости. Благодаря такому способу приготовления в продукте сохраняются все полезные свойства.
3. Запрещается добавлять в кашу какие-либо специи, подсластители, соусы или масло.
4. Важно потреблять достаточный объем воды. Дополнить рацион можно нежирным кефиром, с его помощью скудное меню переносится легче.
5. При ухудшении самочувствия, появлении негативных последствий, гречневую монодиету заканчивают, возвращаясь к полноценному питанию.

Гречка с помидорами для похудения

В томатах присутствует диетический пигмент ликопин, способствующий расщеплению жиров, поддерживающий уровень холестерина и кислотно-щелочной баланс. Это вещество, кроме того, улучшает пищеварение и отвечает за быстрое насыщение. Помидоры подходят для диетического меню и благодаря своей низкой калорийности: на 100 граммов продукта приходится 19-22 кКал. Правила гречнево-томатной диеты на 7 дней:

1. На протяжении дня можно съедать около полутора килограмма запаренной каши, дополняя ее неограниченным количеством помидоров. Из овоща допускается готовить салаты (без соли, с небольшим количеством растительного масла или кефира), запекать их в духовке.
2. Из напитков разрешается несладкие чай или кофе, кефир, травяные отвары. Кроме этого, важно выпивать как минимум литр чистой негазированной воды за сутки.
3. Не рекомендуется заниматься активными видами спорта, поскольку у организма не будет хватать на это энергии. Лучше просто много двигаться, чаще гулять на свежем воздухе.
4. После завершения процесса похудения важно продолжать придерживаться правильного питания, подразумевающего исключение из рациона соленых, копченых, жирных, жареных блюд.

С сухофруктами

Это не только полезный, но и вкусный вариант гречневого диетического рациона. Сухофрукты являются ценными источниками витаминов, клетчатки и органического сахара (глюкозы). Благодаря такому составу чернослив, курага, финики стимулируют мозговую деятельность и помогают нормализовать пищеварение. В сочетании с гречкой сухофрукты расщепляют липиды, корректируя фигуру, при этом худеющий не ощущает сильного голода и связанного с ним дискомфорта.

Как правило, такое питание переносится спокойно, без срывов на протяжении всех 7 дней. Основные правила такого способа похудения практически не отличаются от описанных выше. Главное место в рационе занимает запаренная гречневая каша, в которую разрешено добавлять сухофрукты (не более 10 шт за день). Меню можно дополнить нежирным кефиром (до 1 литра за сутки). Обязательно потребление 1,5 литров негазированной воды.

Выход из диеты

После завершения похудения возвращаться к привычному рациону следует постепенно, иначе потерянный вес быстро вернется, а организм переживет дополнительный стресс. Чтобы сохранить полученные результаты, на протяжении 14 дней нужно продолжать употреблять гречку в один из приемов пищи (на обед, ужин или завтрак). Под запретом остаются сладкие, мучные, консервированные, жареные продукты. Небольшими количествами в меню возвращаются легкие супы на овощных бульонах, молочные продукты, маложирные сорта рыбы и мяса, тушеные овощи.

На третьи сутки можно скушать немного хлеба, но не белого, а отрубного либо цельнозернового. Кроме того, в это время уже разрешено небольшое количество маложирного бульона. Калорийность питания сначала должна быть в пределах 1800 кКал. Спустя 2 недели после возвращения к сбалансированному меню ее повышают до 2000 килокалорий. При этом важно продолжать соблюдать здоровые принципы питания, отказываясь от выпечки, жирной пищи, фастфуда, алкоголя. Перечисленные продукты должны быть полностью исключены из системы питания.

Сладкоежкам разрешается периодически кушать мед, горький шоколад как дополнению к фруктам, изюму, кураге, черносливу, пр. Питьевой режим тоже должен соблюдаться и в дальнейшем: ежедневно следует потреблять не меньше 1,5 литра жидкости, включая воду, зеленый чай, травяные настои, ягодные или фруктовые компоты без сахара. Сразу после окончания диетического меню нагружать себя усиленными тренировками не стоит: возвращайтесь к привычным нагрузкам постепенно, сопровождая приемом поливитаминных средств.

Противопоказания

Начало любой диеты должно быть согласовано с врачом после оценки здоровья пациента. При многочисленных плюсах гречневая система питания для похудения имеет и противопоказания. Запрещается ее применение при:

• заболеваниях сосудов, сердца;
• патологиях ЖКТ;
• пониженном или повышенном давлении;
• болезнях почек;
• сахарном диабете;
• беременности, кормлении грудью;
• климаксе, менструации;
• периоде чрезмерных умственных или физических нагрузок.

Видео

Для похудения нет более щадящей и эффективной диеты, чем гречневая. Это быстрый и легкий способ избавления от ожирения. Он помогает корректировать формы тела в любом возрасте, даже при замедленном обмене веществ. Основной ингредиент диетического меню – гречневая каша. Ее сочетают с разными продуктами, желательно диетическими.

Высокие результаты от гречневой диеты обуславливаются полезными свойствами крупы, а также подобранным меню, в котором отсутствуют быстрые углеводы. Органы при таком режиме питания получают все необходимое для восполнения энергии, но начинается процесс расщепления сложных липидов, которые отложились на талии, ягодицах, пояснице, бедрах.

Начинается и вывод лишней жидкости, являющейся катализатором целлюлита и отеков. Гречка богата полезными веществами, отлично утоляет голод, поэтому организм не ощущает стресс и не начинает накапливать калории «про запас». В итоге улучшается настроение, внешность, ткани очищаются от шлаков и токсинов, нормализуется пищеварение, а отражение в зеркале уже не вводит в стресс, а радует.

Польза гречневой крупы

Существует множество разновидностей диеты на гречке. Это может быть простая монодиета или сложные диетические сочетания. Гречка лидирует среди остальных полезных круп, так как включает больше всего полезных витаминов, минеральных соединений. Она способствует нормализации обменных процессов и быстрому похудению даже на самых тяжелых стадиях ожирения.

В составе гречневой крупы полезные элементы:

• щавелевая и лимонная кислота стабилизирует все процессы метаболизма;
• витамины, минералы необходимы для нормального функционирования органов;
• природная клетчатка качественно очищает кишечный тракт;
• аминокислоты и жирные Омега-кислоты на клеточном уровне омолаживают организм и укрепляют сердце;
• белок растительного происхождения необходим для мышечных волокон и получения энергии;
• естественные сахариды и крахмал насыщают ткани, придают надолго ощущение сытости, обеспечивают нормальный рост здоровых клеток.

Вареная гречневая каша очень питательная, но это не мешает ей помогать сбрасывать лишний вес. Довольно долго в ЖКТ расщепляются медленные углеводы из крупы, обеспечивая достаточное количество глюкозы. Это отличная замена сладких и мучных продуктов.

Сложная клетчатка из гречки в свою очередь действует в желудке и кишечнике, как губка, выводя токсины и гнилостные остатки пищи.

Основы диеты на гречке

Богатая сложными углеводами и клетчаткой крупа не вызывает острых приступов голода.

Она качественно, на длительный срок насыщает человека, но чтобы на такой диете значительно похудеть, следует придерживаться определенных правил:

1. гречку лучше запаривать кипятком, а не варить длительное время, ее оставляют в теплом месте до утра и употребляют на завтрак, удобно использовать особый термос для еды;
2. крупу при приготовлении лучше не солить и не добавлять никакой жир, маргарин или масло, достаточно поправить вкус блюда с помощью пряных трав;
3. пить достаточное количество простой воды, ее предварительно очищают в фильтре, объем ежесуточно не менее 2-2,5 л;
4. перед сном не рекомендуется есть;
5. чтобы устранить острый голод, можно съесть пару орехов, сухофруктов, зелень, выпить стакан кефира.

Диетологи рекомендуют плавно выходить из гречневой диеты, постепенно добавляя низкокалорийные блюда. Главное – не возвращаться к вредной пище, фаст-фуду и не переедать вечером. Длится диета на основе гречневой крупы от 3х дней до недели.

Некоторые выбирают просто разгрузочный день на отварной гречке и проводят его раз в неделю для детокс-очистки.

Минусы монодиеты на гречке

Строгая диета на одной отварной крупе имеет свои недостатки. Многим не подходит строгие ограничения в меню. Есть разрешено только вареную гречку без соли, пить зеленый или черный несладкий чай.

В итоге организм не получает важных веществ, при длительной диете начинаются нарушения в работе эндокринных желез. Лучше всего не сидеть на гречневой диете дольше 2х недель. Затем процесс сбрасывания лишнего жира может просто остановиться.

Для полноценной жизнедеятельности необходимы и другие витамины и минералы, кроме тех, что содержаться в крупе. Если не принимать препараты с их содержанием, может наступить авитаминоз и анемия, который проявляются в виде головокружения, слабости, мигреней.

У некоторых сидящих на монодиете ухудшается самочувствие, начинается депрессия, обостряются хронические болезни или психоэмоциональные расстройства.

Если Вам монодиета противопоказана, а похудеть хотите, предлагаю ознакомиться со статьей:

Достоинства похудения на гречневой крупе

При соблюдении всех правил, диета на гречке помогает снизить вес, укрепить здоровье, повысить иммунные силы, омолодить организм и улучшить внешние данные. В сравнении с иными методиками диетического питания гречневая диета:

После недели-двух на вареной гречке улучшается состояние дермы и волос, повышается настроение. Сама каша легко и быстро готовиться, стоит недорого, продается в любом супермаркете или на ближайшем рынке.

Без физических нагрузок она позволяет похудеть до 5 кг в неделю. Методика такого похудения идеальна и для приверженцев вегетарианства.

Что нужно убрать из меню

Важно полностью исключить из диетического рациона во время гречневой диеты мучную, соленую и сладкую еду. Это не значит, что придется сильно голодать. Гречка достаточно сытная, а если к ней добавить тушеные овощи или другие ингредиенты, то организм не будет испытывать стресс.

Нельзя употреблять сладкие и газированные напитки, полуфабрикаты, а также макаронные изделия, белый хлеб, крахмальные сорта овощей и сладкие фрукты – бананы, виноград, дыню.

Какие продукты допустимы

Чтобы легче переносить гречневую диету, можно себя побаловать следующими продуктами:

1. постный кефир;
2. негазированная простая вода;
3. зеленый несладкий чай;
4. все сорта яблок;
5. домашний нежирный йогурт.

В процессе диеты лучше принимать витаминно-минеральные добавки, чтобы минимизировать вред от однотипного и скудного рациона.

Какие напитки подходят

Специалисты во время любой диеты рекомендуют пить чистую простую воду. Это же касается и гречневой монодиеты и ее разновидностей. В качестве других напитков подходят кофе без сахара, несладкий зеленый или черный чай, свежевыжатые соки. Запрещено добавлять мед или сахар, пить соки из пакетиков.

Сколько гречневой крупы можно съесть в день

Легкая гречневая диета с дополнительными ингредиентами предусматривает потребление в сутки 150-250 грамм неотваренной каши. Этого хватает на сутки, чтобы вполне утолить голод. Этот объем лучше разделить на 3-4 порции. В качестве полдника или перекуса подходит постный йогурт или кефир.

Солить гречневую крупу при варке не стоит. Запрещены и разные искусственные приправы, соусы, стабилизаторы вкуса. Если пресная каша совсем не нравиться, в нее добавляют сухую или свежую зелень, немного чеснока.

Как правильно сварить диетическую гречку

Правильный способ варки гречки – залог эффективности диеты. Выгодней всего не варить крупу длительное время, так как теряется большая часть питательных веществ, минеральных и витаминных соединений. Крупу заранее промывают и заливают крутым кипятком.

Посуду плотно прикрывают крышкой, закутывают в одеяло и оставляют настаиваться на ночь. Едят кашу на следующее утро. Также можно применять специальный пищевой термос.

Меню гречневой диеты на неделю

Такая система сброса веса помогает избавиться от 5-6 кг лишнего жира:

Первые сутки: суп на овощном отваре без картофеля, куриное вареное яйцо, гречка, морковно-капустный салат, винегрет. Салаты разрешено заправлять капелькой лимонного сока или оливкового масла.

Вторые сутки: творог нежирный (100-150 г), гречка, рагу из тушеных овощей, капуста с шпинатом и свежими помидорами.

Третьи сутки: запеченная тыква, гречка, пару долек чернослива, постный красный борщ.

Четвертые сутки: печеное яблоко, гречка, зелень, спаржа вареная, филе курицы отварное.

Пятые сутки: гречка без соли, фруктовый микс из апельсина, киви и ананаса, кусочек отварной нежирной рыбы, тарелка рыбного бульона, салат с брокколи.

Шестые сутки: постный суп на курином бульоне без макарон и картофеля, вареное яйцо, гречка, свежие огурцы, фасоль отварная, постный кефир.

Седьмые сутки: свежевыжатые соки на выбор, разбавленные простой водой, гречка.

Семидневное меню не предусматривает какие-либо перекусы. Усилить жиросжигание помогут физические тренировки, но не особо длительные, так как организм и так ослаблен.

Как заглушить чувство голода

Гречневая крупа – сытный продукт, но не всегда он может полностью заглушить чувство голода, особенно если это строгая монодиета. В таких ситуациях диетологи рекомендуют перекусить легкими продуктами, например, классический вариант – стакан нежирного кефира. Подходит натуральный йогурт, яблоко, ломтик нежирного сыра, пару кусочков кураги или чернослива. Нельзя ничего из муки и с сахаром.

Зеленая гречневая диета

Особый вид гречки – с зелеными ядрами. Она очень полезна и богата незаменимыми веществами, способствующими похудению. Ядра гречки такого типа не подвергаются термической обработке, поэтому она более эффективна для сбрасывания веса. Зеленая гречка также богата медленными углеводами, волокнами клетчатки, поддерживающими здоровье и очищающими организм.

Гречневую крупу в отличие от классической темно коричневой не запаривают и не варят, а измельчают в порошок и употребляют в сыром виде. Ее вполне реально прорастить в домашних условиях. Должны появиться первые ростки, тогда продукт готов к употреблению. Пророщенную зеленую гречку добавляют в овощные салаты-миксы, кефир. Ростки некоторые принимают натощак.

Очистительная гречневая диета (витаминная)

Это отличная детокс-методика, позволяющая вывести вредные вещества всего за один курс. Гречку в таком меню соединяют с черносливом, клюквой, свежим киви, ананасом, яблоками, цитрусовыми и другими фруктами, богатыми витаминами и антиоксидантами. В рацион реально включить кедровые или грецкие орешки. Гречневую крупу запаривают в термосе и едят по 4 столовые ложки 3-4 раза в день.

Двухнедельная гречневая диета против целлюлита

Целлюлитная корочка формируется не только у полных женщин, но и у весьма стройных. Избавиться от рытвин и дряблости очень сложно, но можно, используя гречку. Антицеллюлитная диета на гречневой крупе предусматривает полный отказ от вредной, жирной и высокоуглеводной пищи.

Кроме каши необходимо есть свежие овощи, несладкие сорта фруктов, пить травяные чаи без сахара. Для перекуса подходят орешки, семечки (тыквенные), продукты из молока. Заправляют салаты и другие блюда не солью, а маслом оливы или соком лимона. Гречку для такой диеты запаривают кипятком. В меню включают отварную куриную грудку, сырые овощи и кусочки фруктов.

Гречка плюс соевый соус

Это отличный выбор для тех, кто не любит пресную пищу. Соевый соус не просто является своего рода присаливателем, но и способствует сжиганию липидов. Дополнительный ингредиент должен быть высокого качества с солодом, бобами, водой и солью. Другие добавки вредны для организма.

Гречневую крупу также запаривают, как и в других вариантах диеты. Соус прибавляют не сразу, а уже сразу поливают в тарелку. Суточная его норма – 1 столовая ложка. В питьевой рацион добавляют простую воду, травяной настой, постный кефир, зеленый чай. Перекусывают диетическим йогуртом.

Гречневая диета с натуральным медом

Диета с гречкой и сладким медом показывает вполне реальные итоги. Она рассчитана на неделю и помогает похудеть на 6-7 кг. Гречневую кашу традиционно запаривают. Дополнительно добавляют простую воду и хороший мед с пасеки.

Его выпивают натощак, разбавив в стакане простой воды. Сладкую воду с медом также употребляют на полдник и перед сном.

Гречнево-фруктовая диета

Это полезная и вкусная система похудения, улучшающая настроение, напитывающая организм полезными витаминами и минералами. Нельзя рассчитывать, что вес будет снижаться резко, но зато организм не испытывает сильного стресса. Фрукты едят в виде перекуса или добавляют кусочками в кашу.

Количество в сутки – не более 2х фруктов. Перед сном их лучше не есть. Фрукты едят целиком, нарезают мелкими кусочками и добавляют в йогурт или кефир. Некоторые запекают их в духовке, особый вкус имеет грейпфрут и яблоко.

Гречневая диета с сухофруктами

Высушенные фрукты являются важным источником глюкозы и витаминов. В сочетании с запаренной гречкой они позволяют расщеплять липиды и корректировать фигуру в лучшую сторону, не ощущая особого дискомфорта и сильного голода.

Сухофрукты добавляются в гречневую кашу. За неделю на такой еде сбрасывают до 4-5 кг. Финики, инжир, чернослив, курагу едят в небольших порциях и отдельно, в качестве перекуса. Конечно, диета на одной гречке показывают лучшие результаты, а с сухофруктами процедура куда приятней и не вызывает стресса.

Гречка с овощами для похудения

Овощи и отварная гречневая крупа чередуются, то есть овощной, а за ним гречневый день. И так можно несколько недель. Сильные приступы голода при этом не мучают. Добавляют в салаты с овощами и свежую зелень. Пьют простую воду, травяные настои, отвар шиповника, фруктовые отвары. Овощи употребляются в отварном или свежем виде.

Например, зеленый салат, тертая свекла, овощной микс, капустный или морковный салат. Их подают без заправки или немного спрыскивают маслом оливы.

Творожно-гречневая диета

Диетический творог – отличный дополнительный компонент к классической гречневой диете. Он помогает сохранять надолго ощущение сытости и восполняет нехватку кальция и других полезных веществ.

В таком кисломолочном продукте отсутствуют вредные жиры и консерванты. Гречневую крупу запаривают на ночь. Порцию обезжиренного творога разделяют на несколько приемов.

Диета с гречкой и кефиром

Это любимый многим вариант быстрого похудения. Известный всем кисломолочный напиток популярен у диетологов. Он помогает справляться с лишними жирами, нормализует работу ЖКТ, улучшает состояние дермы и придает сил.

Букет из кефира и гречки оптимален для очищения и сбрасывания веса, оздоровления и профилактики болезней. Гречку заваривают отдельно в кипятке, а кефир выпивают отдельно. Некоторые заливают и настаивают гречневую крупу в самом кефире и едят в течение дня.

Гречневая диета с зеленым чаем

Такой тандем весьма полезен для здоровья и коррекции фигуры за короткий срок. Придерживаются такой диеты в течение 3-5 суток. Готовиться крепкий чайный напиток, лучше из качественных чайных листьев, а не пакетиков.

При желании добавляют капельку меда или молотого имбиря. Меню разрешено разнообразить отварной куриной грудкой, нарезкой овощей, постной запеченной рыбой.

Как правильно выходит из гречневой диеты

Это очень важный момент во время похудения. Лишние кило быстро возвращаются, если принять прежнее меню с булочками, белым хлебом и полуфабрикатами. Чтобы предотвратить срыв и повторный набор веса, необходимо постепенно увеличивать калорийность пищи, при этом увеличивая физическую нагрузку.

Очень полезны пешие прогулки на свежем воздухе, катание на велосипеде, посещение бассейна и тренажерного зала. Желательно не переедать перед сном, не включать в меню сладости, мучное и копчености.

Противопоказания к началу гречневой диеты

Монодиета на гречке не показана, если есть следующие болезни:

• воспаления в брюшной полости;
• нарушения работы почек и печени;
• климактерический период;
• сердечно-сосудистые патологии;
• расстройства ЖКТ;
• диабет разного типа.

Гречневая диета для похудения на 7 дней – наилучшее средство для похудения за неделю. Рассмотрим её меню на каждый день, недостатки, отзывы, побочные действия и преимущественные стороны.

Диета на гречке – самая лучшая монодиета среди рабочих диет. Она славится рабочим эффектом за кротчайшие сроки. Быстрая потеря килограмм при правильном подходе вполне реальный результат. Человек испытывает бодрость, активность, свежий внешний вид кожи. Достоинства диеты показали, что отзывы о ней хорошие, поэтому и люди стали искать нужную информацию по программе похудения.

Популярность среди знаменитостей говорит о её коротких сроках. Есть люди с маленьким графиком работы. Значит, она подойдет обычному человеку.

Это идеальный вариант похудеть женщинам всех возрастов.

Польза

У гречки заложено природой огромный баланс всеми возможными витаминами. Стоит выделить пользу на гречневой диете на 7 дней:

• На протяжении семи дней организм будет пополнять запасы витамина С, которые хорошо противостоит вирусами. Витамин группы B поможет обновить кожу тела, укрепить ногти и улучшить состояние волос. Другие комплексы витаминов благоприятно влияют на депрессивное состояние. Кроме того фолиевая кислота справляется со слабыми сосудами;
• Структура гречки богата на микроэлементы, поэтому о шлаках не беспокойтесь. Они вместе с токсинами покинут организм спустя семь дней;
• Огромная ценность и маленькая калорийность это истинный прорыв в выборе продукта. Кушать гречневую кашу разрешается в любом количестве. Аппетит не будет вас беспокоить;
• Гречневая диета для похудения на 7 дней заметно подтягивает плохие участки кожи. Целлюлитная зона уменьшается.
• Точный результат от 6 килограмм за неделю;
• Первенствующий нюанс – бюджетная диета. Покупка гречки с кефиром не бьет по бюджету. Продукты всегда есть в наших магазинах;
• Планировка меню легкое дело. Нет необходимости что-то выдумывать и подстраивать график под диету. Блюда элементарные в приготовлении. Их две штуки; Время приема еды не контролируется, поэтому всё зависит от вас. Кушать или сварить гречку можно практически везде, дома на природе, на работе или в друзей;
• В целом такая схема сброса веса на гречке не требует особого усилия контроля. Получите нужные результаты, выйдя грамотно из гречневой диеты.

Вред

Пользы более чем предостаточно. Обратная сторона также присутствует. Советуем знать плохую сторону соблюдения:

• Соль исключается, поэтому это влияет на выведение лишней воды. Иногда это чревато слабостью с переменными болями в голове. Диетологи рекомендую сделать себе разгрузочный день. Вначале нужно попробовать гречку без соли. Так можно узнать подходить ли она организму;
• Классическая программа диеты предусматривает кефир и одну крупу. Отчасти это тяжелый вариант воздержания без соли. Он больше скудный из-за неподготовленности организма к таким ограничениям;
• Возможно повышение давления во время диеты или обострение хронических болезней;
• Серьезный результат после соблюдения периода похудения возможен. Правила должно строго соблюдаться без поблажек.

Гречка с зеленью

Правила для меню на 7 дней

Как и другие диеты для похудения каждая из них имеет свои правила:

1. Крупа сыпется в кастрюлю без соли, масла, молочных изделий и соусов;
2. Кушать порцию еды можно как вам захочется. Последний прием еды вынужден быть не позднее 20:00. Почему так поздно? Ритм современных людей не позволяет ограничивать себя;
3. Жидкость должна поступать в большом объеме, поэтому вода или классический чай без сахара приветствуется к гречке;
4. После курса резко включать старые продукты нежелательно. Объем порций, еды и времени должен плавно переходить на прежний режим.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: рецепты

Специалисты уже долгое время говорят о гречке как об универсальном средстве. Самая строгая система предлагает крупу на пару с водой. Правда, длительность строго метода 3 дня. Под силу выдержать не дано всем. Давайте ознакомимся с эффективными гречневыми диетами для похудения.

Классическое сочетание. Добавление в меню молочный продукт значительно увеличивает питательность диеты. Кефир обладает витаминами. В составе достаточное количество кальция, протеина . Улучшение работы желудка и нормализация продуктивности ЖКТ. Для гречки с кефиром нужно:

• Кушать крупу в нужном вам объеме;
• Пить больше одного литра маложирного кефира;
• Употреблять около полтора литра простой воды;
• Кефир требуется выпивать за полчаса до приема пищи. Лучше включить еще витаминный комплекс. Препараты на основе витамина можно попросить у врача или в аптеке.

Продолжительность данного варианта с кефиром – 7 дней.

Как вам такая разнообразность меню с сухофруктами? Баловать себя сладким меню и в то же время сбрасывать вес. При этом бодрое настроение будет весь период. Сладости насытят организм сахаром, витаминами, клетчаткой которые необходимы для полноценного функционирования мозга. Гречневая диета для похудения на 7 дней с курагой это не соблазн, а приятный подарок от диетологов. Переносить подобную диету намного легче, чем другие строгие виды. Они них поговорим намного позже.

Рецепт гречневой диеты с изюмом аналогичен предыдущему варианту. Нужно запаривать гречку и затем добавлять сухофрукты на ваш выбор. Не более десяти сухофруктов в день. Вполне возможно, что голод вас побеспокоит. В этом случае разрешается литр маложирного кефира.

Не требовательный вариант предусматривает добавление овощей. Из однотипного меню становиться многокомпонентная кухня для выбора. Без привычной еды организм и мозг легче переносят психологическую усталость. Организм обогатиться клетчаткой. Рецепт на неделю:

• Первые дня диеты это привыкание, поэтому подготовьтесь, что они не будут, слишком легкие. На протяжении двух дней требуется кушать исключительно гречневую крупу. Объем порции максимум 300 грамм в сухом виде. За четыре приема необходимо съесть все порции. Запивать можно чёрным чаем или просто водой;
• Затем два дня допускается добавление овощей, которые нужно съесть за четыре приема;
• Потом еще два добавляем уже сырые овощи;
• Последний день меню это уменьшение строгости. Можно полить маслом.

Продолжительность – 7 дней. За неделю этого овощно-гречневое меню можно похудеть до 10 килограмм.

Вариант для людей, которые жить не могут без соленой еды. Основной компонент неизменный – крупа гречки. Перед каждой порцией требуется добавлять чайную ложку соевого соуса. Любая жидкость подойдет для заливки крупы. Четвертый прием может быть с кефиром.

Продолжительность от 5 до 7 дней. За такой период вам удастся убрать – от 8 до 15 килограмм.

Гречневая диета для похудения: меню строгое

Приблизительное гречневое меню. Оно считается более строгим, чем 3-дневное. Разрешается вносить в рацион петрушку, зелень, кефир и яблока. Подробное меню на день с продуктами:

• Завтрак – травяной салат, гречка, чай;
• Перекус – на ваш выбор из выше предложенных продуктов;
• Обед – суп из крупы;
• Полдник – три зелёных яблока;
• Ужин – гречка на пару, два хлебца чёрного помола;
• Перекус – маложирный кефир 150 грамм;
• Между этими промежутками пить нужно воду или чай.

Данное требовательное гречневое меню на 7 дней помогает сбросить до 15 килограмм за две недели.

Подробное меню на неделю гречневой диеты

Классическая длительность гречневой диеты – неделя. Худеющий может использовать любой удобный ему вариант и запустить процесс моментального похудения. Такой период организм перенесёт благоприятно, поэтому важно себя подготовить. Вредные углеводы сразу уберите из кухни.

Лечебная (легкая) диета

Облегченный вариант – лечебная диета на гречке. Легкая версия меню способствует оздоровлению организма без строгого соблюдения правил. Правда за мягкую вариацию число сброшенный килограмм меньше. Подробное меню на день:

• Завтрак – каша с сыром;
• Обед – порция гречки, 200 млг кефира, 120 грамм курицы, салат без приправ;
• Перекус – литр кефира или два фрукта;
• Ужин – филе постной курицы, запечённые или сырые овощи. Можете менять курицу на индейку или рыбу.